原料 黄芪……15克 山药块……30克 鲫鱼……1条 葱、姜、盐、米酒各适量 做法 ①将鲫鱼去除鳞、内脏，清理干净，然后在鱼的两面各划一刀备用；姜洗净，切片；葱洗净，切丝。 ②将黄芪、山药块放入锅中，加水煮沸，然后转小火熬煮大约15分钟，再转中火，放入姜片和鲫鱼煮8~10分钟。 ③鱼熟后加入盐、米酒，并撒上葱丝即可。 汤品解说 本品对脾虚型妊娠肿胀有较好的食疗效果。