葡萄当归煲猪血·第一
小结
本方为食疗方,适用于:面萎黄、萎黄。
配方
葡萄150克,当归、党参、阿胶各15克,猪血200克,葱末、姜末、盐、味精各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
补血。改善面色萎黄。
制法
1.将葡萄洗净去皮;当归、党参洗净。 2.猪血洗净切方块,与当归、党参同放入砂锅,加水适量以大火煮沸,烹入料酒;再改小火煨煮30分钟;加葡萄,继续煨煮。 3.放入阿胶,待熔化后加入所有调料即成。
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