小结

本方为食疗方，可用于：清热解毒、养颜祛痘。

配方

粳米、鲜百合各100克，冰糖10克，冷水1000ml。

功能主治

清热解毒，养颜祛痘。

制法

1.将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰开，放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水浸泡半小时。 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。 3.锅中加入约1000ml冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后下入百合，改用小火熬煮成粥。 4.粥内下入冰糖调匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。