小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：风热咳嗽、疟母、石淋、骨节痛、喉痛、酒毒、久疟、口糜、尿涩、尿灼、脾肿、热毒、牙痛、咽痛、痔血、痔肿、烦渴。

功能主治

清热，生津，利水，解毒。主风热咳嗽，咽痛，烦渴，石淋，口糜，牙痛，疟母，酒毒。

性味

味酸、甘；性寒。

归经

肺；胃经。

用法用量

内服：煎汤，30-60克；鲜果生食，或饮。 外用：适量，绞汁滴耳。

注意

《药性考》：多食冷脾胃，动泄澼。

别名

三廉、杨桃、五敛子、五棱子、山敛、三敛子、羊桃、泽挑、五敛、酸五棱、三棱子、木踏子、风鼓、鬼桃、杨梅桃、酸桃、蜜桃。

来源

药材基源：为酢浆草科植物阳桃的果实。拉丁植物动物矿物名：Averrhoacarambola L.采收和储藏：8-9月果呈黄绿色时采摘，鲜用。

原形态

阳桃乔木，高5-12m。幼枝被柔毛及小皮孔。奇数羽状复叶；总叶柄及叶轴被毛，具小叶5-11枚，长约13cm; 小叶卵形至椭圆形，长3-6cm,宽约3cm,先端渐尖，基部偏斜。圆锥花序生于叶腋或老枝上，长约3cm; 花萼5,红紫色，覆瓦状排列，长约3mm；花冠近钟形，白色至淡紫色，长约5mm，花瓣倒卵形，旋转状排列；雄蕊10,其中5枚较短且无花药，花丝基部合生；子房5室，具5棱槽，每室胚珠多数。浆果卵状或椭圆状，长5-8cm,淡黄绿色，光滑，具3-5翅状棱。花期7-8月，果期8-9月。

生境分部

生态环境：多栽培于园林或村旁。 资源分布：分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南。

栽培

生物学特性：喜高温湿润气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。栽培技术：栽培种有甜杨桃和酸杨挑两种。用嫁接繁殖，砧木用酸杨桃，选甜杨桃的健壮枝条作接穗，切接或芽接法。嫁接南定植按行株距4m×5m或5m×5m开穴栽种。田间管理：定植后经常除草松土。遇旱及时浇水。杨桃因每年从5-10月间要开花结果多次，故宜施追肥4-5次，每次要适当增施过磷酸钙。定植3年后要整枝修剪，去除弱枝、密枝、病虫枝等。结果后要设立支架防风。冬季要防冻。病虫害防治：虫害有鸟羽蛾、黑点揭卷叶蛾为害。

化学成分

果实含挥发性成分，从中已检出178种化合物，其中含量大于l％的有：l-二十三碳烯(Tricos-1-ene)21.40％，亚油酸(Linoleicacid)15.50％，十六碳酸(Hexadecanoicacid)12.30％，1-二十五碳烯(Pentacos-1-ene)10.30％，γ-十二碳内酯(γ-dodecalactone)1.80％，3,7,11,15-四甲基十六碳-l,3,6,10,14-五烯(3,7,11,15-tetramethyhlexadeca-1,3,6,10,14-pentaene)1.40％，十四碳酸(Tetradecanoicacid)1.20％，2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-diterbutyl-4-methylphenol)1.20％；起主要芳香作用的是57种酯类、9种内酯和一些类胡萝卜素前体化合物，有1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环乙烯(Megastigma-4,6,8-triene)的4个异构体，顺式和反式1,1,5-三甲基-6-(2-丁烯基)-5-环己烯-4酮(Megastigma-5,8-[E]and[Z]－diene-4-one)，1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环己烯-3-酮(Megastigma-4,6,8-triene-3-one)，1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-己烯-3-醉(Megastigma-4,6,8-triene-3-ol)，2,2,6,7-四甲基二环[4,3, O]壬-1(9)，4,7-三烯[2,2,6,7-teramethylbicyclo[4,3, O]nona-l(9)，4,7-triene]及其异构体，顺式和反式茶螺烷(-theaspiranes)，倒紫罗酮(Retro-a-ionone)等；另含胡萝卜素类化合物：六氢番茄烃(Phytofluene)，β-胡萝卜素(β-carotene)，ζ-胡萝卜素，β-隐黄素(β-cryptoflavin)，玉米黄素(Mutaoxanthin)，β-阿朴-8'-胡萝卜醛(β-apo-8'-carotenal)，β-隐黄质(β-cryptoxanthin)，叶黄素(Lutein)和隐色素(β-crptochrome)等。尚含(1' S,4E)-2,3-二氢止杈醇[(1' S,4E)-2,3-dihydroabscisicalcohol)]。果汁中含4-(1',4'-二羟基-2',2',6'-三甲基环己基)3-丁烯-2-醉-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[4-(1',4'-dihydroxy-2',2',6'-trimethylcyclohexyl)but-3-en-2-ol-2-O-β-D-glucopyranoside]，维生素(Vitamin) C22.2-27.2mg/100克，并含草酸(Oxalicacid)，枸橼酸(Citricacid)，苹果酸(Malicacid)，蔗糖，果糖，葡萄糖等。

各家论述

1.《纲目》：主治风热，生津止渴。 2.《岭南杂记》：能解肉食之毒。又能解岚瘴。 3.《纲目拾遗》：脯之或白蜜渍之，不服水土与疟者皆可治。 4.《岭南采药录》：止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。 5.《陆川本草》：疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。 6.《广西中药志》：解酒毒，消积滞。