小结

本方为食疗方，适用于：阴虚盗汗、多梦、失眠、骨蒸劳热、五心热。

配方

猪骨肉500克，生地15克，姜50克，盐、味精各适量。

功能主治

此汤具有滋阴清凉、凉血补血的功效，对骨蒸劳热、失眠多梦、五心发热、阴虚盗汗等症均有食疗作用。

制法

1.猪骨肉洗净，切成小段；生地洗净；姜洗净，去皮，切成片。 2.将猪骨肉放入炒锅中炒至断生，盛出备用。 3.取一炖盅，放入猪骨肉、生地、姜片和适量。清水，隔水炖1小时，最后加入盐、味精调味即可。