枸杞炒春笋
小结
本方为美容方,常用于:肥胖症、肥胖、胸腹胀满。
配方
枸杞嫩叶150克,春笋50克,鲜香菇50克,料酒、酱油、盐、油各适量,生姜片、砂糖各少许。
材料获取与鉴别
功能主治
清肝明目、养阴降脂。适用于胸腹胀满的肥胖患者。
用法用量
枸杞嫩叶洗净待用,春笋切薄片,香菇切成小块。将油烧热,放入春笋片与生姜片,煸炒片刻,加香菇,以酱油、料酒、盐调味。于另锅入油炒枸杞叶,以砂糖、盐调味,变色时立即加入正在炒笋及香菇的锅内同炒,不加汤,待熟时,可滴入少许香油,离火。
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