材料 大米……100克 菟丝子……20克 白糖、葱适量 做法 1.将大米淘洗干净，置于冷水中浸泡30分钟后捞出沥干水分，备用；葱洗净，切花。 2.锅置火上，倒入适量清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。 3.再加入菟丝子煮至浓稠状，撒上葱花，调入白糖拌匀即可。 养生功效 菟丝子具有固肾缩尿、理气安胎、明目、止泻的功效，对肝肾亏虚引起的胎动不安、腰膝酸软、神疲乏力等症均有很好的疗效。