佛手大麦粥
小结
本方为食疗方,适用于:肝硬化。
配方
佛手20克,大麦100克,陈皮20克,红糖20克。
材料获取与鉴别
功能主治
健胃平肝。适用于各型肝硬化患者。
用法用量
将陈皮、佛手分别洗净,晒千或烘干,研为粗末备用;大麦拣杂,淘洗干净,晒干或烘干,磨碎如粟米大小,放人砂锅,加入清水适量,先用大火煮沸,调入陈皮、佛手粗末,再改用小火煮1个小时。煮至麦粒熟烂时,加入红糖,再煮至粥沸,搅拌均匀即成。1日1剂,早、晚随餐服食。
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