小结

本方为食疗方，适用于：肥胖。

配方

茯苓30克，薏米20克，西瓜皮200克，去核蜜枣5颗，冬瓜、盐各适量。

功能主治

茯苓、薏米可健脾渗湿，西瓜皮、冬瓜可利水消肿，且热量低。肥胖患者常饮用此汤，可有效防止脂肪堆积，达到减肥瘦身的目的。

制法

1.将西瓜皮、冬瓜洗净，切块；茯苓、薏米、去核蜜枣洗净。 2.往瓦锅内加2000ml清水，煮沸后加入茯苓、薏米、西瓜皮、冬瓜、去核蜜枣，大火煲开后改小火煲3个小时，调入盐调味即可。