小结

本方为食疗方，可用于：健脾清肺、聪耳明目。

配方

茯苓、淮山、莲子、芡实各30克，栗子肉50克，冰糖适量。

功能主治

健脾清肺，聪耳明目。

制法

1.将前面4种材料洗干净，待用。 2.锅中加适量清水，将4种材料和栗子肉放入锅内，煮开后转小火煮约50分钟。 3.加入冰糖煮至糖完全溶化即可。

临床应用

现代医学研究证实，茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。