卷心菜水芹汁
小结
本方为食疗方,适用于:维生素C缺乏症、妊娠。
配方
卷心菜35克,水芹100克。
材料获取与鉴别
功能主治
水芹富含膳食纤维和维生素,具有净化血液、降低血压、宣肺利湿等功效,卷心菜富含维生素C、叶酸和钾,能提供孕期必需的营养成分。此款蔬果汁具有开胃消食、补充营养的作用,适合孕妇饮用。
制法
1.将卷心菜洗净,切成大块;将水芹洗净,切成段。 2.用卷心菜包裹水芹,放入榨汁机榨汁即可。
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