小结

本方为食疗方，适用于：消化不良。

配方

50克，大米50克，白糖10克，盐3克。

功能主治

高粱味甘、性温，具有调和脾胃、消除积食、止泻涩肠的功效，对预防春季消化不良有显著作用。

制法

1.高粱洗净，用清水浸泡8-10个小时；大米洗净，用清水浸泡2个小时。 2.将浸泡好的高粱和大米倒入豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下"米糊"键。 3.米糊煮好后，豆浆机提示做好，将米糊倒入碗中，加入适量的白糖或盐，搅拌均匀，稍冷却，即可食用。