肉桂煲虾丸

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小结

本方为食疗方,适用于:寒积、腿软、阳痿、腰痛、身倦。

配方

虾丸150克,猪瘦肉50克,肉桂5克,薏米25克,姜、香油、盐、味精各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

虾可补肾壮阳,肉桂能补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉。二者共用,可有效改善阳痿、体倦、腰痛腿软等症。

制法

1.虾丸对半切开;猪瘦肉洗净后切成小块;姜洗净拍烂。 2.肉桂洗净;薏米淘净。 3.将以上材料放入炖煲,待锅内水开后,先用中火炖1小时,然后再用小火炖1小时,调入香油、盐和味精即可。

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