荜茇牛心顶汤
小结
本方为食疗方，适用于：急性胃炎。
配方
荜茇10克，牛心顶300克，鸡精2克，干姜5克，胡椒粉适量，盐6克，葱白、豆豉各10克。
材料获取与鉴别
功能主治
温脾胃、补虚劳、止疼痛。对急性胃炎患者有一定的疗效。
用法用量
1.牛心顶洗净，切成4cm段，放入沸水锅中氽去血水。 2.将牛心顶放入炖锅内，加水适量，用中火炖至五成熟，放入筚茇、干姜、葱白、豆豉，继续煆炖至熟透，放入胡椒粉、盐、鸡精即成。每日1次，佐餐食用。
临床应用
阴虚火旺者慎食。
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