黄芪骨头汤
小结
本方为食疗方,适用于:贫血、心肌缺血、心悸、营养不良、低血压、气血亏虚、失眠、记忆减退。
配方
猪骨250克,黄芪、酸枣仁、枸杞子10克,盐、色拉油、葱段、姜片各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
此汤适宜气血亏虚引起的心悸失眠、记忆衰退、心肌缺血、营养不良、贫血、低血压患者食用。
制法
1.将猪骨洗净、汆水;黄芪、酸枣仁、枸杞子均用温水洗净。 2.葱段、姜片入油锅爆出香味,放入猪骨煸炒几下,倒入水,放入黄芪、酸枣仁、枸杞子,调入盐,煲至熟即可。
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