续断杜仲牛筋汤
原料 续断、杜仲、鸡血藤……各15克 牛筋……50克 姜、盐各适量做法 ①将牛筋洗净,切块;姜洗净切片;续断、杜仲、鸡血藤均洗净,放入药袋扎紧。 ②将药袋、牛筋和姜片放入砂锅中,加水煎煮至牛筋熟烂,放入盐调味即可。 ③食用前取出药袋,喝汤食肉。 汤品解说 牛筋强筋壮骨,杜仲补肝肾、壮腰膝,续断可续筋骨、调血脉。此汤能祛风除湿、舒筋通络,可用于筋骨酸痛、腰酸腿软等症。
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