小结

本方为美容方，可用于：健脾胃、养气血、除色斑、行滞气、暖脾胃、除脂肪。

配方

鱼胶100克，豆苗250克，大蒜1个(约10粒)，盐、味精各适量。

功能主治

健脾胃、养气血、除色斑、行滞气、暖脾胃、除脂肪。此汤不湿不寒，既可去除多余脂肪，又可健美身材，滋养容颜，是降脂健美养颜的佳品。

用法用量

鱼胶制成鱼丸，豆苗洗净，大蒜去衣洗净拍烂。起油锅放大蒜，稍爆后放清水适量，煮沸后放鱼丸，再放豆苗，煮熟调味便可食用。