小结

本方为食疗方，适用于：面萎黄、萎黄。

配方

瘦肉500克，核桃仁、当归、姜、葱、盐各适量。

功能主治

补血。改善面色萎黄。

制法

1.瘦肉洗净，切块；核桃仁洗净；当归洗净，切片；姜洗净去皮切片；葱洗净，切段。 2.瘦肉汆去血水后捞出。 3.瘦肉、核桃仁、当归放入炖盅，加入清水；以大火慢炖1小时后，调入盐、姜片、葱段，转小火炖熟即可食用。