白菜炒金针菇
小结
本方为食疗方,适用于:胃肠病。
配方
白菜350克,金针菇100克,水发香菇20克,红甜椒10克,盐、鸡精、食用油各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品具有健脾养胃的功效。
制法
1.白菜洗净,撕大片;香菇洗净切块;金针菇去尾,洗净;红甜椒洗净,切丝备用。 2.热锅入油,下香菇、金针菇、白菜翻炒。 3.最后加入盐和鸡精,炒匀后装盘,撒上红甜椒丝即可。
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