小结

本方为食疗方，适用于：贫血、面萎黄、萎黄。

配方

莲子25克，紫米100克，桂圆肉40克，红枣5颗，白糖适量。

功能主治

莲子可健脾益气，紫米可养血生津，红枣、桂圆肉可补血安神。四者搭配，对妊娠贫血有较好的食疗效果。

制法

1.莲子洗净、去心；紫米洗净后以热水浸泡。 2.红枣洗净，泡发，待用。 3.砂锅洗净，倒入泡发的紫米，加适量水，用中火煮滚后转小火，再放进莲子、红枣、桂圆肉，续煮40-50分钟，直至粥变黏稠，加入白糖调味即可。