小结

本方为食疗方，可用于：益气安神、健脾养胃。

配方

党参10克，灵芝12克，猪瘦肉150克，葱花、姜片、盐、香油各适量。

功能主治

党参可补中益气、健脾益肺、养血生津，灵芝补气安神、止咳平喘。此汤具有益气安神、健脾养胃的功效，适合秋季食用。

制法

1.将猪瘦肉洗净、切片；党参、灵芝洗净，用温水略泡备用。 2.净锅上火倒油，将葱花、姜片爆香，放入肉片煸炒，倒入水烧沸。 3.再放入党参、灵芝，调入盐煲至熟，淋入香油即可。