小结

本方为食疗方，常用于：脾虚胃弱、乏力、慢性肝炎、神疲。

配方

山药50克，蛋黄2个，粳米150克。

功能主治

健脾补虚。适用于慢性肝炎，脾虚胃弱，神疲乏力等。

制法

粳米洗淘干净，山药洗净切片，一同下锅中，先用大火浇开，改用小火煮熬至熟，鸡蛋打破去白取黄，倒入粥内，搅拌均匀，煮沸即成。

用法用量

随宜食用。