小结

本品为保健食品，不能代替药物，可用于：风湿性关节炎、疲劳、亚健康、乙型肝炎。

功能主治

增强免疫调节能力，延缓衰老功能，祛黄褐斑，抗疲劳、抗低温、耐高温等耐力作用，有抗血栓作用。对风湿性关节炎、强直性脊柱炎、乙型肝炎有一定的辅助好转作用，补肾、养肝、活血化瘀、驱风散寒等功能。

别名

玄驹；蚍蜉。

来源

蚁科昆虫蚂蚁的全虫或蚁卵供用。全世界共约1.5万种，中国约2000种、具有功能性质的近100种，均为经严格挑选的无毒无害野生良种。其中常用的主要品种有拟黑多刺蚁(Polyhachiswicina)和鼎突多刺蚁(P. Dipessmith)等。其中拟黑多刺蚁(做巢于树上)以力大、生存时间长、生命力强、营养丰富全面、具有良好的免疫调节作用而著称，1992年中国卫生部批准为食品新资源。

化学成分

富含各种营养素，包括含蛋白质约42%-67%(高出牛肉4-6倍)，8种必须的氨基酸齐全，含维生素B1 、B2、B12、D、E、Ca、P、Fe、Se、Zn等微量元素28种，牛磺酸含量高达336.4-857.8mg/Dl,锌含量高达120-198mg/公斤。另含蚁酸、草体蚁醛、甾类化合物、三萜类化合物、生物碱、三磷酸腺苷等。

药理作用

1.增强免疫调节能力。 (1)能使小鼠胸腺、脾脏等器官增生、发育。 (2)能使血液白细胞、溶菌酶增加，提高巨噬细胞的吞噬功能等非特异免疫功能。蚂蚁体腔内含有大量单体蚁醛，这可能是可以推动相当于自身体重100倍物体的物质基础。从蚂蚁中提取的单体蚁醛，具有良好的调动人体免疫系统功能的作用。 2.延缓衰老功能。蚂蚁可增加老龄大鼠细胞内 SOD的活力，降低肝脏脂质过氧化物的含量，是一种有效的抗衰老剂。在果蝇培养基中加300mg/Dl和600mg/Dl蚂蚁粉，可明显延长果蝇寿命，而且能增加其飞行次数、说明能提高其生命质量。 3.祛黄褐斑。曾对30例黄褐斑志愿者进行试食试验，试样含蚁酸46mg/升、草体蚁醛16mg/升、Zn22.2mg/升等，经30天(每天3×2×10ml)后，黄褐斑面积平均下降(30.08±27.41)mm²，颜色明显变浅，色卡平均降低0.53±0.51度(P<0.001)，总有效率达83.33%。对身体健康无明显影响，血液中 SOD活性较试食前显著提高[由390±241.91ng/ml增至(880.74±262.95)ng/ml，P<0.001]。 4.其他。蚂蚁水提取物有抗疲劳、抗低温、耐高温等耐力作用。能延长小鼠在低温、高温负重下的游泳时间。有抗血栓作用，能显著延长小鼠出血时间。对风湿性关节炎、强直性脊柱炎、乙型肝炎有一定的辅助好转作用。 5.中医认为有补肾、养肝、活血化瘀、驱风散寒等功能。

毒性

1. LD50(8.0±0.8)g/公斤(小鼠，腹腔注射)。 2.一次性给小鼠灌胃66.7克/公斤，观察7天，无一死亡。 3.亚急性试验，大鼠外观、活动表现、肝功能、肾功能、血常规均无异常。