小结

本方为食疗方，适用于：便秘、消化功能紊乱。

配方

莴笋100克，苹果1/4个，葡萄柚半个，冰块适量。

功能主治

莴笋能促进肠胃的蠕动，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利，葡萄柚含有酸性物质，可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能。此款蔬果汁能够促进消化。

制法

1.将莴笋洗净，切段，用热水焯烫；苹果洗净，去皮、去核，切丁；将葡萄柚洗净，用压汁机压汁备用。 2.将莴笋和苹果放入榨汁机中，搅打成汁。 3.将榨好的蔬果汁和葡萄柚汁倒入杯中混合，加入冰块搅匀即可。