黑豆鳗鱼

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小结

本方为药膳方,常用于:久咳、支气管炎、

配方

小鳗鱼(约150克)1条,黑豆50克。

材料获取与鉴别


功能主治

补虚益肾。适用于支气管炎,小儿久咳不愈。无病小儿食之可增强抗病能力。

制法

将鳗鱼除去内脏,洗净切成数段,加入黑豆及适量水,炖熟,加盐调味。

用法用量

每日分2次食用。

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