首乌炒鸡丁
小结
本方为美容方,常用于:皱纹、皮皱。
配方
首乌8克,鸡脯肉150克,笋肉25克,青椒1个,黄酒、精盐、白糖,味精各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
润肤抗衰、防须发早白。
用法用量
首乌加少许水,用砂锅煮20分钟,滤出汁水待用。鸡肉等原料分别切成丁。鸡丁加酒、盐、水淀粉腌15分钟后,用温油滑熟,投入笋丁、青椒丁炒和,再加首乌汁水煮沸,调味,着薄芡。
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