玉米胡萝卜脊骨汤
小结
本方为食疗方,适用于:消化不良。
配方
猪脊骨100克,玉米、胡萝卜、盐各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
消食导滞。改善消化不良。
制法
1.将猪脊骨洗净,剁成段;玉米、胡萝卜均洗净,切段。 2.锅入水烧沸,滚尽猪脊骨上的血水后捞出,清洗干净。 3.将猪脊骨、玉米、胡萝卜放入瓦煲,注入适量水用大火烧沸,再改小火煲炖1.5小时,加盐调味即可。
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