小结

本方为食疗方，适用于：高血压。

配方

黄豆芽350克，葱花、豆油、盐各适量。

功能主治

本品有降低血压的效果。

制法

1.黄豆芽用清水洗净后，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分待用，焯豆芽的汤留作炒菜时用。 2.锅置火上，加入豆油烧热，投入葱花炸出香味，将黄豆芽放入炒2-3分钟。 3.加入焯豆芽的原汤和盐，炒至汤将干即可盛出装盘。