蒜蓉茼蒿

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小结

本方为食疗方,适用于:高血压。

配方

茼蒿400克,大蒜20克,盐、味精、食用油各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

本品有降低血压的效果。

制法

1.大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后洗净。 2.锅中加水,烧沸,将茼蒿稍焯,捞出。 3.锅中加入食用油烧热,炒香蒜蓉,放入茼蒿,调入盐、味精,翻炒均匀即可。

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