乌豆饭
小结
本方为食疗方,适用于:风湿痹痛、水肿、关节不利、胀满。
配方
乌豆200克,粳米500克。
材料获取与鉴别
功能主治
祛风活血,利水消肿。水肿胀满,风湿痹痛,关节不利。
制法
乌豆洗净,放锅中,加温水适量浸泡12小时。乌豆煮片刻,倒入粳米,煮饭。
临床应用
乌豆又名黑豆,功能补阴利水,祛风活血,消肿解毒。与粳米相合,健脾以利水,养胃而扶正。对阴血虚少、营养不良性水肿、风湿痹痛等有一定辅助治疗作用。但要久食,方可奏效。
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