甘蔗姜汁茶
小结
本方为药膳方,常用于:胃气不和、呃逆、呕吐、上逆、胸闷、呕恶、痰涎。
配方
甘蔗1段,生姜10克。
功能主治
降逆止呕。用于胃气不和,上逆而呕吐,胸中烦闷而频吐痰涎。
制法
先将甘蔗去皮轧汁,再将生姜轧汁滴入蔗汁中,调匀。代茶饮用,不拘时,随意饮之。
各家论述
方中甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:"饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。"而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:"凡蔗榨浆饮固佳,又不若咀嚼之味隽永也。"将食用甘蔗的微妙之处表述得淋漓尽致。再伍以生姜降逆止呕、化饮开痰,并能以其微温之性制约甘蔗之寒凉,共奏养胃阴、化痰涎、止呕吐之功。
临床应用
呕吐呃逆
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