小结

本方为食疗方，适用于：血管硬化、高血压。

配方

胡萝卜半根，酸奶200ml，芝麻适量。

功能主治

胡萝卜含有的琥珀酸钾有助于防止血管硬化、降低胆固醇，对防治高血压有一定效果，芝麻中的钾含量丰富，而含钠量则少很多，钾钠含量的比例接近40: 1.，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。故此款蔬果汁具有降低血压的功效，适合高血压患者饮用。

制法

1.将胡萝卜洗净，在热水中焯一下，切块。 2.将切好的胡萝卜和酸奶、芝麻一起放入榨汁机中榨汁即可。 3.将榨好的蔬果汁倒入杯中，再撒上一些芝麻作装饰即可。