羊肉萝卜粥·第一
小结
本方为食疗方,可用于:温肾补阳。
配方
大米100克,羊肉50克,白萝卜50克,蜂蜜20克,高汤、盐、葱花各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
羊肉具有补体虚、益肾气的功效,此款粥具有温肾补阳的功效,适宜耐补者冬季食用。
制法
1.大米洗净,用清水浸泡1个小时;羊肉洗净,切成片;白萝卜去皮,洗净,切成块。 2.将高汤倒入锅中,大火烧开,倒入大米,待再煮开后,加入白萝卜块同煮。 3.待粥再次煮开时,转小火慢熬成稀粥,倒入羊肉片煮熟后,加入适量的盐、葱花调味,即可出锅。
© 2023 武汉知医邦医院有限公司
备案号 鄂ICP备2022016696号-1