小结

本方为食疗方，可用于：益气活血。

配方

红枣、当归、桂圆肉各适量，猪皮500克，盐5克。

功能主治

益气活血。

制法

1.红枣去核，洗净；当归、桂圆肉洗净。 2.猪皮洗净，入沸水中汆熟，捞出切丝。 3.将水注入砂锅内，煮沸后加入除盐以外的所有材料，大火煲开后改用小火煲3个小时，加入盐调味即可。