小结

本方为食疗方，适用于：脾病。

配方

陈皮10克，绿豆60克，猪排骨250克，酱油适量，盐少许。

功能主治

具有调养脾脏的作用。

制法

1.绿豆淘洗干净，备用；猪排骨洗净切块，汆水；陈皮浸软，刮去瓤，洗净。 2.锅中加适量清水，放入陈皮先煲开，再将猪排骨、绿豆放入煮10分钟，改小火再煲3个小时，最后加入适量盐、酱油调味即可食用。