甘薯芥菜黄豆汤
小结
本方为食疗方,适用于:便秘、痤疮。
配方
红薯380克,芥菜300克,黄豆75克,猪瘦肉100克,姜2片,盐适量,冷水适量。
材料获取与鉴别
功能主治
调理肠胃,治疗便秘,预防暗疮。
制法
1.红薯去皮,洗净,切厚块;芥菜和黄豆洗净;猪瘦肉洗净,汆烫后再冲洗干净。 2.煲滚适量水,放入红薯、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片,水滚后改文火煲约90分钟,下盐调味即成。
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