归芪蒸鸡
小结
本方为药膳方,常用于:气血两虚、乏力、风疹、面色无华、目眩、神疲、神疲乏力、头晕、头晕目眩、脉细弱、舌淡、舌津少。
配方
当归20克,炙黄芪100克,嫩母鸡1只,味精、料酒、胡椒面、生姜、葱、食盐各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
益气养血,祛风润肤。
用法用量
将嫩母鸡宰杀后,洗净,把当归、黄芪装入鸡腹,将鸡放入盆内,摆上调料,隔水蒸约2小时取出,调好味即成。佐餐食用,日服1次。
临床应用
风团反复发作,迁延日久,神疲乏力,头晕目眩,面色不华,舌淡、苔薄少津,脉细弱。
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