小结

本方为食疗方，适用于：疝气、小肠疝气、脾胃虚弱、脾虚、纳少、无力。

配方

铁观音茶12克，鲫鱼1条(约500克)，生姜3片，生油、盐各适量。

功能主治

鲫鱼有健脾利湿之效，能治脾胃虚弱、纳少无力、疝气等症。民间不少验方中，都有用鲫鱼炖汤用以治疗脾虚所致小肠疝气的记载。铁观音含有多种营养成分和药效成分，具有杀菌消炎止痛的作用。此汤对于小肠疝气有一定防治作用。

制法

1.将茶叶用开水洗一遍。 2.鲫鱼宰杀，去鳞、鳃及脏杂，洗净。 3.把茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水1750ml，武火煲沸后，改文火煲约1小时，调入适量盐和少许生油便可。