猪肺萝杏汤
小结
本方为药膳方,常用于:饮邪恋肺、肺心病。
配方
杏仁12克,猪肺1具,萝卜300克,上汤1.5升,料酒10ml,葱10克,姜、盐各5克。
材料获取与鉴别
功能主治
清肺化痰、止咳喘。
用法用量
1.杏仁去皮尖;萝卜洗净,切4cm见方的块。 2.猪肺洗净,切3cm见方的块;姜拍松,葱切段。 3.猪肺、萝卜、杏仁、料酒、姜、葱、盐同放炖锅内,放入1.5升上汤。 4.炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮50分钟即成。每日1次,每次吃猪肺50克,随意食萝卜喝汤。
临床应用
肺心病属饮邪恋肺者食用。
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