菊花当归酒
小结
本方为食疗方,适用于:耳鸣、肝肾不足、目眩、手足震颤、头痛、头晕、头晕目眩。
配方
菊花2000克,生地黄1000克,当归、枸杞子各500克,大米3000克,酒曲适量。
材料获取与鉴别
功能主治
养肝肾、利头目、抗早衰。适用于肝肾不足所致的头痛、头晕、耳鸣目眩、手足震颤等症。
用法用量
将菊花、当归、生地黄、枸杞子入锅中,加入清水煎汁,用纱布过滤待用;将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲,装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味甜即成。每日2次,每次3汤匙,用开水冲服。
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