小结

本方为药膳方，常用于：宫寒、寒证、手足自温。

配方

当归15克，枸杞子10克，羊肉150克，粳米100克，生姜10克，盐、胡椒粉各少许。

功能主治

暖身驱寒，调理宫寒。当归是妇科要药，活血补血，对改善子宫甚至整个女性生殖功能都有至关重要的作用，生姜性辛温，温中散寒，能助当归活血、养血一臂之力，而羊肉甘、温，比牛肉热性强，适合寒冷冬季及患有寒症者食用。三者共煮成粥，坚持食用一个月，就能使手脚温暖、气血充足，宫寒症状也会逐渐消失。

制法

1.将当归洗净，切成薄片，放入带盖的容器内，注入热水，使之膨胀；生姜洗净切丝。 2.取筋膜较少的羊肉，切成薄片；粳米洗净，泡2个小时以上。 3.在深底锅内放入当归及浸泡的水、羊肉、粳米，再加适量水，大火煮沸后改小火煮粥，粥将成时放入枸杞子和生姜丝略煮，最后加入少许盐、胡椒粉即可。