刀豆茶
小结
本方为药膳方,常用于:胃寒、呃逆、胃病。
各家论述
刀豆所含皂素,植物凝血素,胰蛋白酶抑制物等为有毒成分,100℃高温即能破坏,如果温度不够、时间过短会导致中毒。李时珍在《本草纲目》中言刀豆"温中下气,益肾补元","有人病后呃逆不止",用刀豆"亦取其下气归元,而逆自止"的原理。 《中药材手册》中亦说本品可"补肾,散寒,下气,利肠胃,止呕吐。治肾气虚损,肠胃不和,呕逆,腹胀,吐泻"。故此方治疗因气滞或中焦虚寒之呃逆、呕吐,效专力宏。现代药理实验证明,刀豆内所含的洋刀豆血球凝集素具有明显的抗肿瘤作用,用于噎膈(相当于西医的食道癌)所致的饮食不下,食入即吐,既可降气和胃以止呕吐,又有对肿瘤细胞的特殊作用。临床上可试用此茶作为食道癌患者日常服用的饮料。每日1-2剂。刀豆壳具有活血散瘀功效,如用于噎膈患者,应注意带壳使用。
临床应用
慢性胃病
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