黄精瘦肉米粥

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小结

本方为食疗方,适用于:疲劳、瘦弱、消瘦、虚弱、身倦、食少、体虚、无力。

配方

黄精50克,猪瘦肉、粳米各100克,葱、姜、食盐、味精各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

补气养血、延年益寿。适用于体虚食少、消瘦多病、身倦无力。无病常服,可葆青春。

用法用量

先将猪瘦肉洗后切碎,粳米洗净。黄精放入砂锅内煎煮,取汁去渣,放入粳米煮粥,待粥将熟时放入瘦肉末,粥成瘦肉熟后放入调味品即可。一天二次,食肉喝粥。

临床应用

气滞腹胀、大便溏泻者忌服。

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