小结

本方为药膳方，常用于：血虚阴亏、口干、经多、经早、脉无力、脉细数、舌淡、苔白、五心烦热。

配方

红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。

功能主治

红枣具有补充气血，健脾胃的作用，花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃，滋养调气的作用，还可以补血，山药有很好的补脾养胃，补中益气的作用。所以呢，这三种食物一起食用，对于补虚养脾胃有很好的作用。开胃健脾，润肺止咳，养血通乳，产妇可以长期食用此粥。红枣和花生山药一起搭配煮粥的话可以有补气血的作用，而且还可以健脾胃，对于经常出现的脾胃不和或者是咳嗽等情况是有所改善的。

用法用量

山药洗净去皮切滚刀块。花生﹑红枣用水冲洗干净，沥干水分。锅中加适入两碗水。把山药﹑花生﹑红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。煮开后把大米放进去米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。