小结

本方为食疗方，适用于：心血管疾病、虚弱。

配方

小米70克，黄豆50克，盐适量。

功能主治

黄豆具有预防心血管疾病的作用，与小米同熬成粥使其滋补强身的功效加强。此款粥尤其适合身体虚弱者食用。

制法

1.小米、黄豆分别洗净，小米用清水浸泡1个小时，黄豆用清水浸泡6-8个小时。 2.注水入锅，大火煮开，倒入黄豆煮至水滚沸后放入小米同煮，边煮边搅拌，待水再次煮开后，转小火继续慢熬至粥黏稠。 3.加入盐调味，待盐溶化后，将粥倒入碗中，即可食用。

临床应用

小米：补益虚损、和中益肾