原料 山药……200克 莲子……50克 枸杞……20克 银耳……6朵 冰糖适量 做法 ①山药去皮，切段；莲子、枸杞洗净；银耳洗净、泡发。 ②将山药、枸杞、莲子、银耳共同放入瓦罐中，加入清水适量。 ③以大火煮沸，再转小火慢炖2小时，加入冰糖，待汤液黏稠即可起锅食用。 汤品解说 山药补脾止泻，枸杞和银耳均有益气滋阴的作用，莲子清心安神。此汤可涩汗固精，对阳气外泄、汗多滑精者有食疗作用。