小结

本方为食疗方，可用于：利水消肿。

配方

新鲜鲤鱼1条(重量在1000克，左右)，赤小豆150克。

功能主治

利水消肿。

制法

将新鲜鲤鱼去鳞和内脏，再去头部、尾部及骨，冲洗干净，沥干水后备用。赤小豆洗净放入锅内，加入适量清水，先武火煮沸，再文火熬煮至赤小豆熟时，加入鲤鱼，煮至熟透为止。

用法用量

顿服。

注意

为增强利水消肿之功效，不宜加入食盐。如果为降低汤中鱼腥味，可加入适量生姜熬制。