拌腐竹鲜菇

知医邦医院摘录发布         阅读:9.1K

小结

本方为药膳方,常用于:脾虚、哮喘、支气管哮喘。

配方

鲜蘑菇100克,腐竹150克,黄瓜50克,芝麻油、盐、味精各少许。

材料获取与鉴别


功能主治

止咳平喘、滋阴健脾。

用法用量

将黄瓜切成小块,腐竹水发后切成短节,鲜蘑菇洗净后撕成小朵;然后将三味一起入沸水锅中烫熟,凉后捞出沥干水后装盘,将芝麻油加热浇入,碗焖片刻后,加入味精、盐调味食用。佐餐,一日食完。连服10日为1疗程。

临床应用

适于脾虚型哮喘病人食用。

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