小结

本方为食疗方，适用于：高血压。

配方

枸杞子10克，草鱼肉150克，枸杞子叶400克，决明子20克，姜、盐各适量。

功能主治

本汤具有补肝养肾、降低血压的功效，要选用新鲜草鱼，烹饪前放在冰箱里冻上几分钟，可以使汤味更加鲜美。

制法

1.姜切丝；枸杞子用温水泡软备用。 2.将枸杞子叶、决明子均洗净，一起放入纱布袋中。 3.鱼肉切片，同姜丝、纱布袋一起煮开。 4.用小火炖煮40分钟，放入枸杞子，加入适量盐调味即可。