小结

本方为药膳方，常用于：脾胃虚寒、腹泻、久泻、慢性肠炎。

配方

茶叶1.5克，生姜3克，粳米30克。

功能主治

清热解毒，健脾利湿。用于慢性肠炎，久泻不止，尤适于久泻而致脾胃虚寒者。

制法

先将粳米淘洗干净，再加入生姜及茶叶水同煎后，即可服用。

各家论述

粳米姜茶中，茶叶味甘、苦，性微寒，具有消食、收敛、止痢、解毒的功效。唐代陈藏器说："茶为万病之药。"在我国，传说茶是"发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋"。茶最初是作为药用，后来发展成为饮料。生姜具有温胃散寒、和中降逆之功。 《本草衍义》中说道："以生姜切细，和好茶一两碗，任意呷之，治痢大妙!热痢留姜皮，冷痢去皮。"粳米是粳稻的种仁，味甘，性平，具有益脾胃、除烦渴的功效。 《千金方·食治》称"粳米能养胃气、长肌肉"。本方中生姜温胃，粳米扶胃气，共助茶叶止痢。每日1剂温饮。

临床应用

腹泻